Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn hàng tuần ít calo cho trẻ béo phì như sau:
1 tô phở gà: mì 70g, thịt gà 30g, rau … 1 miếng vừa .
Sữa: -220 ml sữa dành cho trẻ thừa cân-1 chén cơm (cỡ vừa).
Súp bí đỏ (5 gam thịt lợn, 80 gam bí đỏ).
Chả cá: 65 gam chả cá, Dầu 9 gam.
1 lát dưa hấu 150 gam.
Cơm và 1 chén vừa.
Súp cải bó xôi: 10 gam thịt lợn, 50 gam cải bó xôi.
Đậu phụ kho: đậu phụ 50 gam, 25 gam thịt, 5 gam dầu, bún, nấm … – Chuối 1 sữa vừa:
220 ml bánh tráng sữa cho trẻ thừa cân 1 vừa: 30 gam bún, 30 gam thịt lợn, 1 quả trứng cút, 4 gam dầu. – Vắt 1 cốc nước cam 100 ml.
1 cốc gạo là vừa. – Canh chua cá hồi: 20g cá, 50g dứa và cà chua, 5g dầu. , 1 quả trứng nhỏ.
Lê là nửa trái vừa.
Cơm + 1 chén vừa.
Súp thịt và rau: 5 gram thịt lợn và 20 gram súp rau. Cam: 50 gam mực, 50 gam dứa, cà chua, 50 gam dưa chuột, 3 gam dầu.
1 ly cocktail trái cây nhỏ.
1 tô mì nhỏ: 60 gam bún, 20 gam đùi heo, giá đỗ .. .
Nửa trái xoài vừa phải .—— 1 chén cơm vừa .—— Nước luộc bầu: 50 gam bầu, 5 gam thịt nạc-xíu mại: 25 gam thịt heo, nạc dăm, 60 viên thịt băm Một gam, 34 gam củ sắn. -1 nước sốt trái cây vừa.
1 chén cơm vừa.
Bún riêu: 5 gam thịt và 50 gam bắp cải. – Gà sốt cà chua: 30 gam thịt gà, 1 quả trứng nhỏ, 30 gam cà chua, 2 gam vừng trắng, 5 gam bột năng, 3 gam dầu. — Một miếng thanh long 100 gram. -1 đĩa bánh bao (6 đĩa vừa).
2 gói bưởi. , 3 gam măng khô, hành lá, rau mùi … Cải thảo: Thịt 10 gam, bắp cải 50 gam.
Đậu xanh xào thịt bò: 25 gam thịt bò, 50 gam đậu xanh, 3 gam dầu. — Quả vú sữa, nửa quả.
— 1 chén cơm.
— Canh rau chân vịt và thịt cua: 50 gam cua rừng và 50 gam rau chân vịt. 50 gam tôm, 30 gam hành, 6 gam dầu. – Trái cây 2 trái vừa.
Cơm 1 chén vừa.
Súp bí đỏ: 5 gam thịt, 50 gam bí đỏ – Cá ngừ nướng: 50 gam cá ngừ, 1 lát phô mai, 50 gam cà rốt, 30 gam hành tây. – Nửa cốc sữa lắc .—— Bánh mì sandwich: 1 lát bánh mì lớn, mì ống, giò heo, xúc xích, 30 gam giăm bông, dưa chuột, dưa chua … – 1 hủ sữa chua– – Mì và phở: 40 gam, thịt lợn nạc 20 gam, su su, cà rốt, giá đỗ … – 1 chén nhỏ chè ngô – 1 chén cơm. – 20 gam nước luộc tỏi tây cho vào nồi trắng, 20 gam thịt lợn, 30 gam lá hẹ. – Bò viên: 20 gam thịt bò, 40 gam nấm, 2,5 gam dầu .—— 50 gam nho Mỹ — Bánh canh cua: 80 gam bánh canh giò, 20 gam giò, 20 gam thịt cua, 15 gam nấm rơm. ..- 1 cốc nhỏ nước ép ổi. – 1 tô bún giò heo 100g, 25g thịt, 17g chả giò, 7g đậu phộng, mỡ hành, mắm, giá đỗ … – sinh tố nêm nửa chén.
1 chén cơm.
Bánh khoai môn: 5 gam thịt, 40 gam khoai mỡ
— Vị cá kho tộ: 40 gam cá, 25 gam dứa.
Nửa ly cocktail trái cây.
Thi Tran