Trong 23 ngày đua, trailer của Tour de France ăn nên làm ra như thế nào?

Tour de France 2017 dài 3.540 km. Rơ moóc từ 22 đội sẽ tham gia 21 trò chơi trong 23 ngày. Trong thời gian dài chạy hoặc leo núi, mỗi lượt có thể đốt cháy tới 7.000 calo mỗi ngày, gần gấp ba lần người bình thường mong đợi. Đã đốt cháy 7.000 calo trong ngày thi đấu. Ảnh: Reuters.

Ted Munson, chuyên gia dinh dưỡng, nhà sản xuất sản phẩm dinh dưỡng thể thao, chuyên gia dinh dưỡng và khoa học thể thao gần đây đã chia sẻ thực đơn hàng ngày với The Mirror. Đối với đoạn giới thiệu.

Bữa sáng. Góc sẽ thích thức ăn giàu chỉ số đường huyết cao và tiêu hóa nhanh carbohydrate. Nói cách khác, các loại thực phẩm có thể làm tăng nhanh lượng đường trong máu, chẳng hạn như bánh mì nướng, ngũ cốc và bánh gạo, là những món ăn sáng phổ biến. Họ cũng có thể bổ sung protein trong trứng.

Mục tiêu là lấy đủ glycogen từ nhiên liệu của mỗi cuộc đua để bắt đầu trò chơi. Rơ mooc thường sử dụng cacbohydrat lỏng ở dạng sinh tố để bổ sung dinh dưỡng.

Đoạn giới thiệu Thomas Voeckler được cung cấp thêm thức ăn từ xe tải tiếp liệu của nó. Ảnh: AFP.

Trước khi trận đấu bắt đầu. Phần khởi động sẽ diễn ra trước khi bắt đầu cuộc đua 1 tiếng rưỡi, bao gồm cả khởi động và đạp xe. Vào buổi sáng của trò chơi, đoạn giới thiệu sẽ tiêu thụ 500 đến 1000 ml chất lỏng. Dung dịch vẫn chứa các chất điện giải, đặc biệt là natri, giúp cơ thể hấp thụ và tiêu thụ chất lỏng dễ dàng hơn.

Đây cũng là thời điểm tốt để bổ sung dinh dưỡng. Khoảng 15 đến 30 phút trước khi bắt đầu trận đấu, những chú cua này sẽ tiêu thụ 25 đến 30 gam carbohydrate để làm nhiên liệu, thông thường chúng sẽ sử dụng thanh năng lượng hoặc bánh gạo – loại dễ tiêu hóa. Trong tro choi. Trong mỗi trận đấu khó, một cơn lốc xoáy tiêu thụ 60-90 gam carbohydrate, trong khi ở đường bằng, nó tiêu thụ khoảng 60 gam carbohydrate. Bạn có thể bổ sung 60 đến 90 gam carbohydrate mỗi giờ, bao gồm nước tăng lực, thức ăn, gel tăng lực hoặc thanh năng lượng.

Thông thường, cua sử dụng gel năng lượng tiêu hóa trong quá trình chạy khó (ví dụ: vượt qua). Bánh ú, bánh nậm thường được dùng trên những con đường bằng phẳng. Thật vậy, trên những con đường bằng phẳng hoặc những cuộc đua áp suất thấp, lượng máu cần thiết cho quá trình tiêu hóa càng lớn.

Chris Froome hoàn thành nửa chặng đường của Tour de France 2013. Nhiếp ảnh: Agence France-Presse — Lượt đi phụ thuộc vào mọi người và điều kiện của trò chơi hoặc thời gian và độ khó của trò chơi. Thông thường, những người chạy bộ tiêu thụ 500ml chất lỏng mỗi giờ (luôn chứa carbohydrate và chất điện giải), nhưng họ phải luôn khát và hấp thụ nhiều chất lỏng nhất khi uống. Nó cũng sử dụng caffeine một cách có tính toán. Ví dụ, họ có thể uống gel caffein trước một chuyến leo núi khó khăn hoặc trong vòng 30 phút sau giờ chạy cuối cùng (sự mệt mỏi của cơ lên ​​đến đỉnh điểm). Caffeine làm giảm nhận thức về sự mệt mỏi và phổ biến ở những người đi xe đạp ở mọi cấp độ kỹ năng, không chỉ những người chạy bộ chuyên nghiệp. Mục đích là phục hồi càng nhanh càng tốt. Cua sẽ được hưởng lợi từ “cửa sổ phục hồi”, thường xuất hiện ngay sau khi vận động, đây là thời điểm cơ thể dễ hấp thu và tiêu thụ chất dinh dưỡng hơn. Họ sẽ sử dụng thức ăn hỗn hợp có chứa protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất điện giải. Thức ăn là thức ăn bắt đầu quá trình phục hồi bằng cách bắt đầu tổng hợp protein, phục hồi năng lượng và dịch cơ thể.

Trong toàn bộ cuộc thi, một con cua có thể tiêu thụ trung bình 25,845 gam protein.

Peter Sagan (Peter Sagan) đã vô địch Tour de France 2017. Ảnh: Chris Graythen.-Góc sẽ sử dụng thêm chất điện giải để bổ sung đồ uống. Chất lỏng bị lãng phí do đổ mồ hôi.

Cuối cùng, người đứng đầu mỗi đội sẽ chuẩn bị bữa ăn cho các tay đua trong vòng một giờ sau cuộc đua. Bữa ăn này chứa hơn 50% chất đạm, chất bột đường và rất nhiều chất bột đường.

Sau khi chơi cua sẽ bổ sung một lượng Carbohydrate nhất định mỗi giờ trong vài giờ để liên tục bổ sung năng lượng và bổ sung năng lượng cho cơ thể. Một lần nữa, loại carbohydrate này phải là loại carbohydrate có chỉ số đường huyết cao. Ngoài ra, chúng cũng sẽ ăn một số thức ăn, chẳng hạn như cơm, mì ống hoặc bánh mì. Bữa ăn cuối cùng trong ngày rất quan trọng vì nó là bữa ăn cuối cùng trong ngàyTôi cùng nhau trước trận đấu tiếp theo. Con cua chia nó thành hai phần khi nó chạy. Có ba hoặc bốn chân, thường bao gồm salad, carbohydrate và thịt nạc. Họ sẽ kết thúc bữa ăn bằng bánh trái hoặc bánh gạo.

Geraint Thomas đã sử dụng đồ uống điện giải trong Tour de France 2015. Ảnh: Reuters.-Trước khi đi ngủ, trailer sẽ sử dụng protein tổng hợp. Protein này được thiết kế để làm cho cơ thể giải phóng protein từ từ trong khi ngủ. Nó sẽ giúp hệ thống tổng hợp protein cơ bắp và giảm nguy cơ thoái hóa cơ. Đoạn giới thiệu nên tránh sử dụng “nguồn cấp dữ liệu nặng” vào những thời điểm không thích hợp. Hầu hết các loại thịt nấu chín hoặc bánh ngọt không thể được tiêu hóa kịp thời, gây sưng hoặc khó chịu cho dạ dày. Kế hoạch dinh dưỡng trong ngày thi đấu của họ phải được thực hành nhiều lần trước khi áp dụng.

Duy Đoàn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *